Morga Mandelmehl 500 g

Artikelnummer: 11516

GTIN: 7610491053497

Kategorie: Nahrungsergänzung

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Mandelmehl, eine glutenfreie Alternative

Mandelmehr eignet sich wunderbar zum backen und Kochen. Es ist eine Alternative für Menschen, die sich glutenfrei ernähren.

Pck.

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Morga Mandelmehl

Das Mandelmehl von Morga eignet sich hervorragend zum Backen und Kochen, nicht nur bei einer glutenfreien Ernährung. Mandelmehl kann Weizenmehl bis 100% in der Rezeptur ersetzen. Je nach Einsatzmenge benötigt Mandelmehl mehr Flüssigkeit und die Backzeit muss unter Umständen etwas verlängert werden.

Anwendung

Mandelmehl mit der Hälfte eines anderen glutenfreien Mehls (auch Teff, Hirse, Quinoa) mischen. Bei Keks-Rezepten kann das Mehl 1 : 1 mit Mandelmehl ersetzt werden.